A Vigilância Sanitária de Maceió interditou um restaurante localizado no bairro do Farol, na manhã desta terça-feira, 4 de agosto de 2026, devido às graves condições de insalubridade encontradas. O estabelecimento estava operando sem alvará sanitário, colocando em perigo a saúde tanto dos clientes quanto dos funcionários, ao descumprir normas essenciais para a manipulação e venda de alimentos na capital alagoana.
Durante a fiscalização, os agentes da Visa se depararam com um ambiente desorganizado e carente de higiene. O restaurante não possuía o certificado obrigatório de controle de pragas e os utensílios na cozinha estavam em condições precárias.
Cenário crítico e medidas adotadas
O chefe especial da Visa, Jhonatans Cabral, descreveu a situação crítica encontrada durante a inspeção, destacando as irregularidades que representavam riscos à saúde dos consumidores e dos trabalhadores do local. Ele mencionou a desorganização geral, a falta de treinamento em boas práticas para os funcionários, o uso inadequado de equipamentos de proteção individual e a falta de higienização do ambiente.
Diante das infrações graves, o restaurante foi autuado e teve suas atividades suspensas imediatamente até que todas as adequações necessárias sejam feitas. Além disso, o estabelecimento enfrentará um processo administrativo da prefeitura de Maceió. As multas previstas pela legislação variam de R$ 180,00 a R$ 38 mil, podendo o valor máximo ser aplicado em caso de reincidência.
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